スタッフブログ
多くの時間をかけ 完成する一皿の料理
そこにはシェフが 知恵を出し 失敗を重ね 愛情を込め
お皿というキャンパスに 最高の絵を描く
ただ「美味しかった」 そう言っていただけることが 料理人にとって 何よりも嬉しく 幸せなこと
こだわりの食材 こだわりの料理
その一皿で 人々が笑顔になることを 想像して・・・
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